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台南市官田區大崎社區緊鄰烏山頭水庫與國立台南藝術大學,是黑香芒果的主要故鄉,全台6訂年菜0%黑香產自這裡,台南市農業局與大崎藝農合作行銷「大崎藝術芒果」,透過日本插畫家繪製的芒果藝術禮盒,希望將大崎用藥安全的芒果行銷出去,盈餘5%回饋給大崎社區藝術教育。農業局專委吳俊傑表示,在農業局與農委會水土保持局大力推動農村再生下,「大崎藝術芒果」從 2014年,由南藝大與在地農友合作創立的品牌,以外銷日本的高規格來管理芒果園,推廣用藥安全,讓消費者吃得安心,包裝以愛文、黑香、金煌、玉文等四種不同品種芒果,有如藝術品一般,芒果的營收扣除成本後,會將盈餘5%回饋給社區兒童教育,鼓勵學生及孩童藝術創作,是「藝術」芒果的由來。 台南藝術大學建築所畢業的林健叡,8年前畢業後就留鄉成立「大崎藝術工作室」,與學妹羅婉慈等人,協助大崎社區推動及兒童藝術教推年菜套餐廣,像是大崎兒童藝術圖書館的營運等,林健叡說,大崎是黑香芒果主要產地, 圍爐菜黑香果肉帶有濃郁的「龍眼」味道,藝術禮盒可以挑選不同顏色的芒果組合,可以是愛文,黑香,或昰愛文加黑香。在行銷上,大崎藝術芒果會與南藝大行銷課程結合,透過學生行銷,也可上臉書「大崎藝術芒果」搜尋相關訊息,或在周一至周五電洽0910創意年菜961904今年度社區也策畫5梯次 「暑假兒童村落藝術體驗營」,有7月6日及7日竹子祕密基地屋;7月13及14日藝崎玩攝影!農村散步小旅行,7 月27日及28日飛越山溝!投石器組裝車,8月10日及11日竹子祕密基地屋,8月17日及18日我的大地色彩收藏箱,報名資訊可上臉書「大崎兒童藝術圖書館」搜尋相關訊息,或在周一至周五電洽0910961904台南藝術大學建築所畢業的林健叡(右)與羅婉慈留鄉成立「大崎藝術工作室」,協助大崎社區推動及兒童藝術教推廣。記者吳淑玲/攝影 分享 facebook 台南市農業局與大崎藝術工作室,共同行銷大崎社區藝術芒果。記者吳淑玲/攝影 分享 facebook

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